En affichant une production annuelle de 88 000 tonnes de miel par an, l’Iran se place à la 4e place de la production mondiale de miel. Cette industrie en plein développement permet de contribuer aux bons chiffres des exportations non pétrolières de l’Iran.
En 2017, année où la production mondiale était de 1,6 millions de tonnes, la production annuelle n’était “que” de 69 000 tonnes par an récoltées, contre 88 000 tonnes cette année et l’an passé.
Avec 7.2 millions de ruches, l’Iran est le quatrième plus grand producteur mondial de miel, suivi de la Chine, de la Turquie et de l’Inde.
Fodasun